Sunday's Tea Time：French Toast

►2008/04/20 23:31 

材料：白麺包、鶏蛋、牛奶、砂糖



這法蘭西吐司的準備工夫需要時間。
昨晩：牛奶+鶏蛋+砂糖，攪拌成蛋漿。把白麺包切成小塊，然後浸在蛋漿，浸了一夜。
今天：把浸蛋漿了一夜的麺包拿去煎。

跟一般法蘭西吐司只是浸一下鶏蛋漿便馬上拿去煎是很不同的口感。
這様浸了牛奶+蛋漿一夜的麺包是超軟的。很好吃！
配Earl Grey Tea或紅茶，正！