翡翠拉麺小籠包
翡翠拉麺小籠包 尖沙咀店
左：百葉結烤肉 湯葉と豚角煮 
右：脆鱔 うなぎの揚げ
左：酸辣湯麺 サンラータン麺
右：担担麺 
上湯西洋菜餃 クレソンの餃子 
上湯小籠包
今天晩飯去了「翡翠拉麺小籠包」。這間店永遠都是排隊。
數年前在銅鑼灣吃過一次。記憶中味道OK，而且不貴。
因為才6點鐘，還未開始排隊。
點了上湯西洋菜餃、小籠包、酸辣湯麺、担担麺、百葉結烤肉、脆鱔。
西洋菜餃是限定吧，餐牌上寫著售完即止，製作要等25分鐘。就看有多好吃！
小籠包普通，還是鼎泰豐的最好吃。
西洋菜餃真的不錯吃。裡面是西洋菜，只有一點點肉。
百葉結烤肉也OK。
酸辣湯麺普通，酸辣湯很糊，本來我就不喜歡吃上海麺。
脆鱔就是炸鱔，以前沒吃過。口感是脆卜卜，吃不出鱔肉。
吃幾條已經很膩，還是吃炒鱔糊較好。
伙計不停地走過來添茶，我不覺得是服務好。
在客人面前團團轉，很騷擾耶。
我們吃到一半停了筷子，伙計竟然問我要不要叫甜品！？
我説我還在吃。吃完馬上收搭，是趕客的感覺。
是次3人消費HK$266。
「翡翠拉麺小籠包」はいつも行列してる上海料理屋さんです。
数年前、コーズウェイベイ店で一回だけ食べたことあったんです。
お味はOKで安かったですけど、行列しても食べたい程はないと思ったんです。
今夜は家族と3人で尖沙咀店で晩ご飯を食べました。
湯葉と豚角煮、うなぎの揚げ、サンラータン麺、担担麺、クレソンの餃子、小籠包を注文しました。
メニューによるとクレソンの餃子は限定みたいで、注文の時に待ち時間が25分だと言われました。
餃子の中はクレソンがメインで肉はちょっとだけ、さっぱりしてて結構美味しいです。
サンラータン麺を少しだけ食べました。私、上海麺はあまり好きじゃないです。白い軟らかい麺なんですから。
うなぎの揚げは初めて食べました。
パリパリですけど、何本を食べたら、ちょっと飽きてきた．．．
やっぱりうなぎともやしと黄ニラの炒めにした方が良かった．．．
湯葉と豚角煮＆小籠包普通に美味しかったです。
会計はHK$266でした。
Gourmet | Comment(6) | Trackback(0) | Top ▲
下面感想(地雷有)
，拍出來效果不是很好。
照片/写真 
